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間伐屋木左衛門の手記
かんばつやもくざえもんと読みます。 森から切られた木にもう一度、命を吹き込み生き返った小物たち・・・ 優しく、なが〜く、可愛がってください。
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私の森/jp ↑紙漉枠と背もみ棒が紹介されています。

関西エコオフィス宣言
↑当社は、「関西エコオフィス宣言」に賛同し、身近なところからの省エネ等の取り組みを勧めています。
ホーム台所用品手作り豆腐 杉の型箱
▼ 手作り豆腐 杉の型箱
手作り豆腐用の型箱。
出来立ての美味しい豆腐が味わえます。

食品が直に触れる物だから・・・国産材で安心!!

豆乳を作り、にがりを加えこの箱に入れ重石をして、手作り豆腐の出来上がり↓

豆腐作りの画像
手作り豆腐 熊野杉豆腐箱手作り豆腐
ニガリを入れて固まった物を型箱に入れているところ蓋をして重石代わりにコップを載せ20分ぐらい置く完成!!薬味をたっぷり載せてみました


なぜ固まるのかも調べて、自由研究のテーマにしても面白いでしょう。

自分で作ったこだわり豆腐は、本当に美味しいですよ!!

材 質 熊野杉(無塗装)
サイズ mm約190×125×H120(内径:約152×105×H110)
備 考 天然木のため、木目、色等ひとつひとつ違います。
ご了承下さい。


・ 販売価格
1,650円(税150円)
・ 購入数

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